REGIONÁLNÍ

Jedna z věcí, na které si zakládáme, je podpora malých místních nebo lokálních výrobců. Suroviny používané pro výrobu naší řemeslné zmrzliny sháníme v nejlepší kvalitě a kde je hledat jinde než u malých producentů. Máme ve svém portfóliu med od místního včelaře, ze kterého připravujeme medovou zmrzku. Cukrářka Zuzka (Sladce od Zuz) pro nás peče perník a cookies, ze kterých děláme perníkovou nebo cookieskovou zmrzlinu. Mák, a to jak modrý, tak i vynikající bílý a levanduli nakupujeme z farem z jižní Moravy nebo středních Čech. Naší kávovou zmrzku vyrábíme z kávy z malé pražírny, kde jí při pražení hýčkají.